البيتزا

البيتزا

بيتزا Pizza، أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا ومصر حيث كانوا بقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات, ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون الإيطايون إلى أمريكا, واقتصر بيعها في البداية على الأحياء الإيطالية في المدن الكبرى في أمريكا,وتعد مدينة نابولي مركز البيتزا الإيطالية. وأصبحت معروفة عالميًا، وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات.

وهي النمط التقليدي من البيتزا والأشهر عالمياً، حيث تتكون من عجينة البيتزا والجبن وصلصة الطماطم وأحياناً اللحم.

انطلقت البيتزا الإيطالية كوجبة عادية في الاحياء الشعبية تحضرها الامهات لاولادهن بعد عودتهم من المدرسة بعدها قام احدهم بفتح محل لبيع البيتزا ومن هناك انتشرت هذه الوجبة عبر كل مدن إيطاليا من خلال المطاعم المتخصصة فيها إلى ان وصلت إلى الدول المجاورة ثم العالمية .

عصير ليمون بالنعناع

عصير ليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع وصفة جديدة ولذيذة وشهية يمكنك تقديمها لزوجك وأولادك فى أى وقت من اليوم، وما يميز هذا المشروب أنه يجمع بين  النعناع اللذيذ والليمون المنعش إليكم الآن الفوائد الصحية لهذا المشروب الرائع :     الفوائد الصحية لليمون: إن تناول كوب من الماء الدافئ مع الليمون صباحاً يساعد على تنشيط الكبد والتخلص من سموم الجسم .

حاول أن تشرب كأس من الليمون بعد تناولك وجباتك فهو محفز قوى لعملية الإمتصاص فى المعدة ويحفز الكبد على إفراز الإنزيمات الهاضمة . كذلك فإن لعصير الليمون دور هام فى رفع المناعة وحمايتك من الإصابة بالكثير من الأمراض .  يساعد فى تخفيض الوزن. يستعمل كملطف ومدر للبول ومنظف للجلد. يساعد فى عملية الهضم .

 يرطب الجهاز الليمفاوي.     الفوائد الصحية لـ النعناع: يحتوى النعناع على زيوت طياره لها خصائص مهدئه للامعاء ومساعده للهضم يمكن استخدامه بعمل مغلى النعناع واضافه الكراويه  لان لها ايضا مفعول مهدئ وملطف ولا تنسى تغطيه الوعاء حتى يمكنك الاستفادة من الزيوت الطياره ويمكن استخدام النعناع أيضًا بمضغ الأوراق الخضراء بعد تناول الطعام .

القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي: يعدّ النعناع فاتحًا جيدًا للشهية كما يسهل عملية الهضم حيث تعمل رائحته الذكية على تنشيط الغدد اللعابية بالفم، والتي تعمل على افراز الأنزيمات المسرّعة لعملية الهضم. إلى ذلك، هو  يساعد المعدة على التخلص من الديدان والبكتيريا الضارة، فينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي بشرب عصير النعناع مع الليمون والعسل الأبيض كل صباح.   علاج الإسهال: من المتعارف عليه والموروث أن النعناع له فائدة قوية جداً فى تخفيف حالات الإسهال وحدته والذي يحدث نيتجة النزلات المعوية خاصة عند الاطفال.   تهدئة الأعصاب: كذلك يوصف النعناع كمهدئ طبيعى ومنعش لما له من قدرة على تهدئة الأعصاب وعلاج حالات القلق والتعب النفسي الناتج عن الإرهاق . 

P.F Chang's

P.F Chang's

عنده فروع كثيرة في العالم, لكن في منطقتنا اشهر فروعه في الافينيوز بالكويت و وشارع الخليج في الكورنيش

وله فروع في لبنان و في مردف سيتي سنتر في دبي وامارات مول .. والمكان اللي باروحله اللحين في دبي مول

المطعم عليه اقبال كبير وصعب جدا تحصل فيه مكان خصوصا في الاجازات والويك اند وعنده طريقته الخاصه :

وهي ان يعطيك ( بليب ) او ( بيجر ) وتخليه عندك ولين جا دورك راح يرن البليب يعني تعال حصلنالك مكان وحتى لو رحت بعيد ومارن البليب راح يتصلون فيك اكثر من مره علشان يأكدون على حضورك

المطعم فيه انواع كثيره وعديده من الاكلات الصينية والمنيو فيه من كل مالذ وطاب

لكنه يشتهر بالستارتر ( الداينمايت شريمب ) و هو من وجهة نظري احلى ستارتر ممكن تاكله في اي مطعم في العالم تقدر تطلبه من غير سوس حق اللي مايحب السبايسي

 

وهو عبارة عن قطع ربيان طرية مع سوس خاص بالمطعم ( سبايسي ) + حلو بخليط خاص ونادر ومانصحكم تخلونه ( شيرينغ ) لأنه بيخلص بسرعه .. فنصيحتي ان كل واحد يطلب له طلب بروحه وفي ناس يحبون يخلونه ( مين كورس ) مع عيش 

 ويجيبون لك تجربة للصلصات علشان تعرف اذا تبيها حاره ولا متوسطه الحرارة او حاره جدا اللي يظنها البعض انه كيف راح يستخدم العصا الصينية في الاكل او ( الشوبيستكس ) اللي يقدمها المطعم وهالشي طبعا مب اجباري لانك تقدر بكل بساطه تطلب الشوكة والسجين العادية وتاكل فيهم .

جباتي و كرك

جباتي و كرك

سمعت الكثير عن الكرك في قطر وسمعت أيصًا عن جباتي وكرك وهو مقهى مشهور يقع على شاطئ كاتارا الشهير بالقرب من الؤلؤة؛ تلك المنطقة الشهيرة بتصميمها العمراني ومحلاتها ومطاعمها الرائعة.. جباتي وكرك يقدم الجباتي السادة والذي يُحضر أمامك والكرك عبارة عن الشاي والحليب مع نكهة وخلطة سرية! والنتيجة تركيبة سرية أكثر من رائعة وتستحق التجربة. 

ركوب الخيل

ركوب الخيل

 رياضة ركوب الخيل فى القديم كانت الخيول لها أهمية ولا يمكن الاستغناء عنها فكانت تمد أجدادنا القدماء

بالطعام ، والكساء، والمأوى، واليوم ونحن في القرن الواحد والعشرين، واليوم ونحنما أن النبي صلى الله عليه وسلم نظم سباقات الخيل وأشرف عليها بنفسه صلوات الله عليه، وكان ينعم على الفائزين بالجوائز التي تليق بهذه الرياضة.

فأوصى عمر بن الخطاب أمير المؤمنين وثاني الخلفاء الراشدين بوصيته المشهورة:

(علموا أولادكم السباحة والرماية وركوب الخيل)

في القرن الواحد والعشرين، تكون نبراسا لتعلم الفروسية لكل مسلم, عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما

" أن النبي صلى الله عليه وسلم سابق بين الخيل وجعل بينها سبقاً وجعل فيها محللاً وقال لا سبق إلا في حافر أو نصل "
وتجلى هذا التقدير والتكريم في معتقدات العالم القديم التي توارثتها الشعوب، ويمثل فيها الجواد رمزا من رموز القوة ، وارتباط الإنسان القديم بالجواد، وتقديره الشديد لهذا الكائن. ومهما تقدمت التقنية، فما زال الإنسان بحاجة إلى الجواد في كثير من مواقع عمله، والاستئناس به حبا ووفاء لإخلاصه وتضحياته. والخيل لها شأنها عند العرب منذ القدم، وكانت مصدر مفاخرة بينهم، وكثير من الشعراء كانوا يتباهون  بها باعتبارها مصدرا من مصادر القوة لديهم، وهناك العديد من القصائد التي ألقيت في الخيل ...ولعل أشهرها قول المتنبي:

"الخيل والليل والبيداء تعرفني .. والسيف والرمح والقرطاس والقلم"

وغيرها من أبيات الشعر التي تعكس مدى اهتمام العرب بالخيل .. وتعتبر رياضة الفروسية من  الموروثات التي تحافظ عليها الشعوب العربية حتى وقتنا هذا .

للخيول الكثير من الأسماء والألوان، ومن بين أنواع وألوان الخيل هو الأحمر والمراد به الكميت، ويطلق على الذكر والأنثى، هو أقرب من لون الأشقر، والفرق ما بين الكميت والأشقر العرف والذنب، فان كانا أحمرين أو أصهبين فهو الأشقر، وإن كانا أسودين فهو كميت، وتحته أنواع يقال: كميت أحمر مدمي وأحمر ومذهب ومحلف.
وإن الفرسان يعرفون الخيول العربية بمجرد النظر إليها، وخصوصا أن الجواد العربي يتميز برشاقة في الحركات وبشموخ في الرأس والذنب.‏ ‏
وأضاف أن الخيول العربية تسير مستقيمة بخطوات واثقة متمهلة، مشيرا إلى أنها انتشرت في أوروبا مع الفتوحات العربية.‏ ‏
ويعتبر الخيل من الحيوانات التي تجلب الخير لصاحبها كما يعتقد الأقدمون ويقول المثل عن الخيل

إن "ظهرها عز وبطنها كنز"

تربية الخيل والتمرن على ركوبها وترويضها أمور تحتاج إلى دراية ومعرفة بكافة الجوانب الصحية  والرياضية والتغذية وغيرها من جوانب المعرفة التي لا تكتمل إلا بتوفر المعلومات اللازمة. وتمثل المجلات والدوريات المتخصصة في مجال الخيل،

هندسة طيران

هندسة طيران 

هندسة الطيران هي فرع من فروع الهندسة الميكانيكية التي تتعامل مع تصميم وتطوير الطائرات. هذا يمكن أن تتراوح من التكنولوجيا المتطورة من الطائرات المقاتلة الحديثة اليوم 'ق، للطائرات المصممة لحمل عدة مئات من الناس على بعد آلاف الأميال في جميع أنحاء العالم في الترف والمقارنة مع كفاءة استثنائية.

تم تصميم برنامجنا هندسة الطيران بما يتماشى مع معايير الجودة الدولية ويغطي المكونات الكلاسيكية أربعة من تصميم المركبة الفضائية الجوية؛ وهي: الديناميكا الهوائية؛ الاستقرار والسيطرة؛ الدفع، والهياكل.

يمزج البرنامج المعرفة النظرية التجريبية مع اختبار التطبيقات والمحاكاة، فضلا عن المهارات العامة، من أجل ضمان أن يتم إعداد الخريجين لشغل وظائف العمل بشكل جيد للمبتدئين في مجال تخصصهم، فضلا عن كونها مؤهلة لمتابعة الدراسات العليا.

وتأهل خريجي البكالوريوس في برنامج هندسة الطيران لدخول المناصب في العديد من قطاعات صناعة الطيران / الطائرات، وكذلك مع عدد من المنظمات الهندسية الأخرى، بما في ذلك شركات صناعة السيارات وشركات النفط.لذلك، قد خريجينا اختيار لممارسة مهنة في المجالات التالية:

• متابعة الدراسات العليا (الماجستير والدكتوراه) في العديد من المجالات الهندسية التي تشمل الطيران والهندسة الميكانيكية.
• تصميم وتحليل هياكل الطائرات والمحركات والأقمار الصناعية والأنظمة الميكانيكية.
• صيانة الطائرات والصناعات التحويلية.

نايك

نايك

كيت نايك + آي بود الرياضة هي جهاز تعقب النشاط، التي وضعتها شركة نايك، والذي يقيس ويسجل المسافة وتيرة المشي أو الجري. تتألف نايك + آي بود من جهاز الإرسال صغيرة تعلق على أو جزءا لا يتجزأ من الأحذية، والذي يتصل مع أي من نايك + Sportband، توصيل جهاز استقبال إلى أجهزة أي بود نانو، أو مباشرة مع جيل آي بود تاتش 2 (أو أعلى)، 3Gs فون، اي فون 4، اي فون 4S، اي فون 5، اي فون 5C، اي فون 5S، أو نايكي + Sportwatch. في حالة استخدام أي بود، أو فون، اي تيونز البرمجيات يمكن استخدامها لعرض المشي أو الجري التاريخ.

يوم 7 سبتمبر 2010، أصدرت نايك نايك + تشغيل التطبيق (تسمى في الأصل نايكي + GPS) على المتجر، والتي تستخدم محرك تتبع مدعوم من MotionX التي لا تتطلب أجهزة الاستشعار حذاء منفصل أو عداد الخطى. يعمل هذا التطبيق باستخدام التسارع وGPS من اي فون والتسارع من آي بود تاتش، والتي ليس لديها شريحة GPS. نايك + تشغيل متوافق مع اي فون 6 و iPhone 6 زائد.

تم الكشف عن أجهزة الاستشعار وأجهزة أي بود عدة في 20 مايو 2006. ومخازن عدة معلومات مثل الوقت المنقضي من تجريب، سافر المسافة والسرعة، وحرق السعرات الحرارية من قبل الفرد. وكان نايك + تعاون بين نايك وأبل. وتألفت منصة آي بود، ورقاقة لاسلكية، احذية نايك التي قبلت رقاقة لاسلكية، وعضوية اي تيونز. هذا يعطي المستخدمين القدرة على تسجيل الدخول إلى مجتمعهم عبر الإنترنت نايك + وإنشاء اتصال بين الركض والموسيقى. وأدى هذا المنتج تكنولوجيا الهاتف النقال، المجتمعات المحلية على الانترنت، والمجتمعات الرياضية معا، واتسع مجال للمشاركة في الخلق.

وكان المنتج ترقية المقبل عدة Sportband، الذي أعلن عنه في أبريل 2008. [1] وعدة تسمح للمستخدمين لتخزين المعلومات تشغيل بدون آي بود نانو. تتألف Sportband من جزأين: حزام من المطاط عقد الذي يلبس حول المعصم، وجهاز استقبال الذي يشبه رئيسيا قرص USB. المعلومات يعرض استقبال مماثلة لتلك التي من عدة أجهزة أي بود على الشاشة المدمج في. بعد شوط، والمتلقي يمكن توصيله مباشرة بمنفذ USB ويقوم البرنامج بتحميل المعلومات المدى تلقائيا إلى موقع نايك +.

تتكون هذه المجموعة من قطعتين: جهاز استشعار كهرضغطية مع جهاز إرسال الشمال أشباه الموصلات nRF2402 التي شنت تحت نعل الداخلي من الحذاء وجهاز استقبال الذي يربط إلى أجهزة أي بود. يتواصلون باستخدام جهاز راديو لاسلكي 2.4 جيجا هرتز واستخدام "ShockBurst" بروتوكول شبكة الشمال اشباه الموصلات. [7] يتم تشفير البيانات لاسلكيا في العبور، ولكن يتم إرسال بعض البيانات تحديد فريد في سهل. [8] تم تصميم بروتوكول لاسلكي العكس و التي وثقتها ديمتري غرينبرغ [9] في عام 2011. وتوصي نايك أن الحذاء أن يكون نموذجا نايك + مع جيب خاص التي ترغب في وضع الجهاز. أصدرت نايك مستشعر للبيع الفردي وهذا يعني أن المستهلكين لم يعد لدينا لشراء مجموعة كاملة (المتلقي بود وأجهزة الاستشعار). كما البطارية استشعار لا يمكن استبدالها، يجب شراء واحدة جديدة في كل مرة نفاد البطارية.

بعد السوق متاحة للمستخدمين الذين لا يريدون لاستخدام الأحذية مع المدمج في جيوب أو يدوية الصنع للاستشعار القدم، مثل الحقائب الأحذية والأجهزة الاحتواء مصممة لتركيب أجهزة الاستشعار ضد الأربطة الأحذية الحلول. بغض النظر عن كيفية دمج أجهزة الاستشعار مع حذاء المستخدم، يجب توخي الحذر أنها ثابتة راسخة في مكانها ولن رعشة في جميع أنحاء في حين الاستخدام، التي من شأنها أن تحط من الدقة.